Al final las hice tarde, pero las hice. Tiña gana

¡¡¡Cookies Monster!!! Unas galletas súper divertidas con un color azul llamativo que grita ¡cómeme ya! . Además de fáciles están buenísimas y quedan súper tiernas por dentro.

Incluye a los más pequeños de la casa preparando estas galletas y verás lo bien que se lo pasan .

Te dejo el enlace a mi blog de cocina por aquí para que veas los ingredientes
https://recetasconsazon.com/receta/cookies-monster/

■ Soy técnica en nutrición y te desvelo cuál puede ser el peor postre del supermercado ■ La experta propone una serie de pautas a tener en cuenta al escoger productos saludables y no sólo limitarse a evitar los menos aconsejables.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/soy-tecnica-nutricion-te-desvelo-cual-peor-postre-supermercado.html?int=MASTODON_WORLD

■ Ni tableta ni postre: descubren la forma de comer cacao para convertirlo en superalimento ■ Cuenta con más de 300 compuestos que tienen un efecto positivo en nuestra salud, como el magnesio, el potasio, el hierro o las vitaminas del grupo B.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/ni-tableta-postre-descubren-forma-comer-cacao-convertirlo-superalimento.html?int=MASTODON_WORLD

Hice galletas de chocolate craqueladas

Seguí esta receta https://www.instagram.com/reel/DEF0cjqOrhz

Sé que es un poco el meme de expectativa vs realidad, pero estaban icas

Aún le tengo que pillar el truco a mi freidora de aire, porque postres pocos hice ahí, a parte de que suele ser más difícil en este tipo de aparatos y en hornos de convección en general. Pero poco a poco

Febrero, en Galicia, es el mes del Entroido, el carnaval –con sus platos con cerdo y sus cachuchas–,...

Dulces gallegos para Carnaval: un festival de filloas, bica, orellas o bandullo

#carnavales #cocina gallega #cocina tradicional #dulces #galicia #gastronomía #postres #recetas cocina
https://elpais.com/gastronomia/el-comidista/2025-02-26/dulces-gallegos-para-carnaval-un-festival-de-filloas-bica-orellas-o-bandullo.html

¡Saludos, mis queridos mastodontes! Quiero compartirles algo que me hace muy feliz:
A fines de marzo de 2022, aprendí a hacer mi pastel favorito: La Chocotorta; esto se logró con la enseñanza de una amiga que tengo en mi ciudad, es chef y también es ciega. Y aunque es muy sencillo de preparar, nunca lo había hecho Desde ese entonces.
Hoy, 34 meses después, preparé mi ansiada Chocotorta al fin, sin ayuda ni supervisión. Para muchos, esto puede ser un logro pequeño, cuando la realidad es que todos los logros son importantes e igual de valiosos. Gracias a esta amiga a la que quiero mucho, hoy puedo preparar este postre de origen argentino a base de galletas, siempre que disponga de estos ingredientes.
Le espolvoreé cacao dulce en polvo por encima a modo de decoración.
¡Gracias, Universo! ¡Gracias, Camila Fernández!

Photography: Mi madre y yo. ️

■ El postre casero perfecto para combatir el envejecimiento ■ Se debe a su alto contenido en colágeno.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/el-postre-casero-perfecto-combatir-envejecimiento.html?int=MASTODON_WORLD

Al final la #tarta de zanahoria no quedó tan mal, sobre todo cuando miras un trozo concreto. El conjunto un poco mueh jaja

Pero de sabor está riquísima y super jugosa!

¿A que no sabéis quién ha vuelto a hacer tarta de zanahoria?

Esta vez quería hacerla toda en una lámina (fina, que se hornea mejor) para luego poder partirla en dos y hacer un bizcocho de dos pisos más fácil.

Pues bien... He calculado mal las cantidades para 4 personas y me quedé escaso. Me va a quedar una mierda irregular.

Acompáñenme en el siguiente capítulo: Cómo camuflar con frosting tus errores