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#karotte

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Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚

Gemüsewaffeln mit Rote-Bete-dip
#vegan #vegetarisch #simpel #SchnellGemacht

#Karotte + #Pastinake fein raspeln, #Porree in feine Ringe schneiden. Aus Mehl Milch Öl fein ger. #Käse Wasser SalzPfeffer Backpulver einen dickflüssigen Teig rühren, das Gemüse unterheben. Im Waffeleisen backen.
Gegarte #RoteBete ganz fein raspeln, mit Frischkäse SalzPfeffer #Zitronensaft #Zitronenabrieb SalzPfeffer verrühren.
die #Waffeln mit der Creme #Sprossen + karamellisierten #Pekanüsse.n garnieren.

Mega! 😋😋😋

Das fertige Gericht auf dem Teller. 5 Segmente einer runden Waffel, in der Mitte die rosa Creme mit 3 Pekanüssen und violetten Sprossen und einigen Zitronenzesten.
Die Zutaten vor der Zubereitung: Karotte, Pastinake, Porree 1/2 Zitrone, eine Schale mit einer gegarten Rote Bete und etwas Saft, einige Zitronenzesten, eine Schale mit rosa Creme und etwas Zitronenabrieb, eine Schüssel mit dem Waffelteig.
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