Tomaten vorziehen – die wichtigsten Tipps! 
Ab März starten – zu frühe Anzucht bringt schwache Pflanzen.
Lichtbedarf hoch! Eine Pflanzenlampe hilft.
20-24°C für die Keimung, danach etwas kühler.
Aussaaterde statt Blumenerde – bessere Wurzelbildung!
Welche Tomatensorten ziehst du vor? 
#Garten #Tomaten #Anzucht
Tomaten 2025
Am Sonntag hatte ich endlich Zeit, #Tomaten auszusäen.
Dank des großzügigen @berndchen habe ich acht neue Sorten dazubekommen (plus Ananastomaten von @AppleWoi ) und habe nun 20 verschiedene Tomatensorten ausgesät. Wow! Ich bin jetzt schon so gespannt, was mich da alles erwartet! Von meinen 16 Sorten habe ich 12 ausgewählt. Manches, z. B. Fuzzy Wuzzy und Tschernii Prinz werde ich nicht wieder anbauen.
Was macht Eure Anzucht, liebe Gärtner*innen?
Moin 
Meine Tomaten mal kurz zum Lüften auf den Balkon gestellt. 5 Töpfe habe ich schon im Hausflur stehen, das ganze Fenster im Wozi ist mit #Anzucht belegt #Balkongarten #Tomaten #Jungpflanzen #Garten #growyourown
«Karotten sind in der Ukraine im Preis gesunken: Wie hoch ist der aktuelle Preis?»
Ich habe einen Tipp für ein Kartoffel-#Süßkartoffel-#Curry bekommen. Wird mit #Joghurt und passierten #Tomaten gekocht. Zufälligerweise waren letzte Woche die #Süßkartoffeln im Angebot. 
#Butternusskürbis mit Ingwertomaten
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi
#Kürbis in Scheiben schneiden, in #Olivenöl + SalzPfeffer wenden, im Ofen grillen.
#Tomaten halbieren, mit Olivenöl beträufeln + im Ofen grillen. #Chili geriebener #Ingwer #Knoblauch #Mascovadozucker SalzPfeffer mischen. Auf den Tomaten verteilen + weiter grillen.
#Joghurt mit #Limettenabrieb #Limettensaft SalzPfeffer + reichlich #Kardamom mischen.
Das Gericht mit gerösteten #Cashews #Röstzwiebeln + #Petersilie garnieren.
Das #Rezept des Tages:
Lecker, vegan und einfach gemacht – der Tomaten-Möhren-Tofu-Brotaufstrich ist perfekt für ein #Frühstück oder einen schnellen Snack. Mit getrockneten #Tomaten, frischen #Möhren und einer würzigen Note von #Currypulver bringt er Vielfalt auf Euer #Brot.
Habt Ihr einen selbstgemachten Lieblings-#Brotaufstrich?
#Vegan #Brotaufstrich #Tomaten #Tofu #GesundEssen #Rezeptideen #Frühstücksideen
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/740-tomaten-moehren-tofu-brotaufstrich.html
𝗗𝗲𝘇𝗲 𝘇𝗼𝗺𝗲𝗿 𝘁𝗼𝗺𝗮𝘁𝗲𝗻 𝗽𝗹𝘂𝗸𝗸𝗲𝗻? 𝗗𝗮𝗻 𝗺𝗼𝗲𝘁 𝗷𝗲 𝗱𝗲𝘇𝗲 𝗺𝗮𝗮𝗻𝗱 𝗮𝗹 𝗯𝗲𝗴𝗶𝗻𝗻𝗲𝗻 𝗺𝗲𝘁 𝘇𝗮𝗮𝗶𝗲𝗻
Wil je deze zomer tomaten kunnen plukken uit je eigen groentetuin? Dan moet je van tevoren goed plannen wanneer je begint met zaaien! In welke maand je dat het beste kunt doen én hoe? We leggen het je uit:
https://www.rtl.nl/wonen/alles-voor-de-tuin/artikel/5165337/zomer-tomaten-plukken-zaaien-maart
Gemüse-Strudel
#vegan #vegetarisch #simpel #Eigenkreation
auch gut zur #Resteverwertung
Beliebiges #Gemüse (hier #Paprika #Mais #Tomaten #Porree) anbraten, z.B. mit Paprika #Rosenharissa #Thymian SalzPfeffer würzen. Auf einer großen Platte #Blätterteig verteilen, die Seiten nach innen schlagen + aufrollen, oben ein paarmal einschneiden + backen.
Für den Gemüsegarten sind nun die ersten Tomatensamen in der Erde: Vivagrande (rote Fleischtomate), Bianca (gelbe Kirschtomate), Mandaline (orange Fleischtomate) und Sunviva (gelbe Salattomate). Alle fürs Freiland geeignet und teilweise Open Seeds. Vivagrande und Bianca waren im letzten Jahr eine Freude, die anderen beiden sind (für uns) neu. Sunviva wird allseits als robust und köstlich gepriesen. Na, dann keimt mal schön.
Jedes Jahr ab etwa Februar brauchen #Gärtner haufenweise kleine #Pflanztöpfe zur #Anzucht von #Jungpflanzen. Und wenn man nicht genug davon hat? Neue kaufen? Es gibt auch unkonventionelle Methoden, um #Tomaten und anderes #Gemüse heranzupäppeln. Wie das geht, erfahrt ihr im Artikel. 
#Upcycling #Gartenideen #NachhaltigGärtnern #Balkongarten #Plastikfrei #Selbstversorgung #UrbanGardening
Schwarzwurzel mit Romescu-Sauce
#vegan #vegetarisch #simpel #SchnellGemacht
#RomescoSauce: getrocknete #Chili, geröstete #Mandeln #Brot #Tomaten #Apfelessig #Olivenöl + frische Chili mischen und über Nacht stehen lassen, dann pürieren.
Balsamico #Apfelsaft Zucker zu einem Sirup einkochen.
Gegarte #Schwarzwurzel scharf anbraten, bis sie schön Farbe hat.
Die Sauce erwärmen. Mit der Schwarzwurzel anrichten, mit dem Sirup beträufeln, mit gerösteten Mandeln bestreuen.
Auch #Tomaten sind wahre Gesundheitshelden, die vor allem deiner #Haut zugutekommen. Wie das beliebteste #Gemüse der Deutschen vom „Giftapfel“ zum #Superfood wurde, erfährst du in der Kolumne von Marianne Falck aus dem #Archiv: #Ernährung #Gesundheit https://www.riffreporter.de/de/gesellschaft/beliebtestes-gemuese-deutschland-tomaten-ernten-ernaehrung-gesundheit-krebs
Ab jetzt könnt ihr Tomaten vorziehen! Am besten von Anfang bis Mitte März bei durchgehend 20-25°. Wenn die Keimblätter gut ausgebildet sind, solltet ihr sie pikieren. Auf dass kräftige Pflänzchen daraus werden!
#Dreschflegel #Saatgut #Frühling #Tomaten
Frühling und Aussaat
Es ist März. Und damit nicht nur meteorologischer Frühlingsbeginn, sondern auch höchste Zeit, hier mit der Gartensaison anzufangen. Ok, der Garten wird der Balkon sein und der Anfang ist ein winziger. Aber auch ein sehr wichtiger. …
https://wuerzblog.de/2025/03/03/fruehling-und-aussaat/
#pflanzen #tomaten #UrbanGardening #würzburg
Mein Nord #Balkon #Garten Jahr
Die Fruchtfolge: #Pflücksalat, #Tomaten, #Basilikum und #Feldsalat - mit der gleichen Erde im gleichen Topf!
Der Plan:
- Mitte Feb Tomaten & Pflücksalat vorziehen
- Ende März Pflücksalat nach draußen pflanzen in großen Topf, Tomaten vereinzeln
- Mitte Mai Tomaten raussetzen in den Salattopf, Pflücksalat nachsäen; drinnen: Radieschen, Basilikum, Petersilie, Spinat
- Mitte Juni Tomaten düngen
- Mitte Aug Feldsalat aussäen im Tomatentopf (mit Laub bedecken)
- Sep/Okt Ernte & Nachsaat von Feldsalat
- Anfang Dez große Feldsalat-Ernte & Winterschutz
- Anfang Feb Ernte & Nachsaat von Feldsalat; Unkraut, Moos und Laub entfernen; Leichte organische Düngung
- Mitte Feb Tomaten & Pflücksalat vorziehen
- Ende März letzte Feldsalat-Ernte, Salat draußen pflanzen, Tomaten vereinzeln
#Gemüse auf dem #Balkon anbauen, funktioniert oft genauso wie im #Garten. Welche Pflanzen eignen sich gut für den Balkon? Ich habe schon viele ausprobiert und bin begeistert. Vorschläge dazu im Artikel! 
#Balkongarten #GemüseAnbau #Gartenideen #Pflanzentipps #Tomaten #Grünkohl #Paprika #Zucchini #Salat
... und im Haus zeigen sich die ersten #Tomaten -pflanzen. Diese Saison mal das „Rotkäppchen”. Soll ja recht robust sein, also für den Freilandanbau im #Feldgarten geeignet. Wir werden sehen. Hoffentlich haben wir nicht zu früh mit der Anzucht begonnen. Dazu gibt es ja durchaus widersprüchliche Aussagen.
